لماذا تضاف كربونات الصودا إلى كعكة التمر، توضح المادة العلمية للتربية الأسرية الكثير من الحالات التي تتعلق في الأغذية بشكل عام من مأكولات ومشروبات صحية، لذلك نجد دائما أن هناك اهتمام من قبل الطلبة في الحصول على حل لكافة التمارين والأنشطة التعليمية الموجودة في المادة، ومن أهم الأنشطة التي تم التركيز عليها في الفترة الأخيرة التعرف على حل نشاط لماذا تضاف كربونات الصودا إلى كعكة التمر.
تضاف كربونات الصودا إلى كعكة التمر
كعكة التمر واحدة من ألذ أنواع الحلويات التي تحضر على الطريقة الخاصة وتعد من أنواع الحلوى التي تشمل على مجموعة من العناصر التي تشمل القيمة الغذائية العالية والتي تساعد الكثير من الأفراد للحصول على تلك القيمة من خلال التعرف على الفائدة الكاملة في حالة إضافة كربونات الصودا إلى كعكة التمر وهي الكربونات التي تساعد في رفع كعكة التمر وتجعلها هشة والعنصر الغذائي الأعلى قيمة هو التمر الموجود في الكعكة.
إجابة السؤال : لترفع كعكة التمر وتجعلها هشة.